無添加パン工房パパシュのBlog

長々とお休みしてしまって、すみません。

細々と作業をすすめ、サイトの大幅なリニューアルを済ませることができました。

それと同時に、ブログもお引越しをする事に致しました。
新アドレスはこちらです。

今度は主人も登場するかもしれませんので、また良かったら覗いてみてください。

よろしくお願いします。

早いもので、もう今週末から長〜〜いお休みに入る方も多いでしょうね。
ＧＷの長期休暇なんてもうずいぶん前からご無沙汰です
ウラヤマシィ〜〜

長い休みなので、海外に行かれる方、ご実家に帰られる方などなど、遠出なさる方も多いと思いますが、パパシュはいつもどおり、日、月の定休日以外は祭日も関係なく営業しています。
お近くに来られるご予定の方は、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ〜

お待ちしています

とっても上手でかわいい絵でしょう
とってもかわいい、４歳のお客様Sくんが、店長にプレゼントしてくれたのです

いつもお母さんと、パンを入れる籠を持って買いに来てくれます。
まだ小さいのに、ベーグルやフィセルなど、結構パン通の渋好み。

それに商品の名前をきっちりと覚えてくれているのには感心します。「今日はシナモンロールとベーグルと・・」なんて言いながら、選んでくれています。

先日お店に来てくれたときに「パンを作っている人に渡したい！」とこの絵を持ってきてくれました。
店長が奥で作業中だったので、私が出ると「おじさんがいい！」と却下

こんなリボン付きでプレゼントをもらった店長は、そりゃあもう嬉しそうでした

これからも、おじさんがんばって美味しいパン焼くからね〜
ありがとう、Sくん

今この絵は、お店に張り出し中です〜

長らくご無沙汰しておりました(^_^;)
気がつけばもう春ですねぇ〜
卒業式や入学、入社など人生の節目の時期ですね。
皆さんはどんな春を迎えていらっしゃるのでしょうか？？

それではパンの紹介です。
少し前からお店で「抹茶ベーグル」を販売しています。
これは今年初めて作りました。
「抹茶ベーグル」は中に、国産の「大納言かのこ」をいっぱい入れて作りました。餡よりあっさりしていて、抹茶の生地ととてもよく合います。
一度お試しくださいね
こちらからも注文できますよ！

いよいよクリスマスが近づいてきましたね。
パパシュでは開店以来毎年シュトーレンを焼いています。

今年も第一弾が先日の日曜に焼き上がり、月曜にラッピングを済ませ、昨日からお店に出ています。
「待ってたわよ！」と毎年買ってくださるお客様が、また今年も買ってくださいました。

毎年いろいろと改良を重ね、より美味しいシュトーレンをお届けしたい、と思いながら休日返上で作っています。

日持ちしますので、クリスマスだけでなくお正月のお茶菓子に、と買っていかれる方が多いのも日本ならではの光景ですね。

シュトーレンの詳しい説明や作り方はこちらで紹介しています。
ネットでのお買い物はこちらからどうぞ！